La Carte restaurant Sous les Tilleuls à Périgueux propose des créations maison, fraîches et de saison. Ainsi, chaque plat reflète la créativité de notre chef et la richesse du terroir.




Menu
La cuisine comme une balade sous les tilleuls
Velouté de girolles,,
Oeuf Mollet pané Panko éclats de lard
16€
Millefeuille de saumon fumé,
Avocat, raifort et miso
14€
Foie Gras maison insert figues,
Compotée de Figues brioche tiède
17€
Ravioles de cèpes,
Potimaron, sauce cèpes
16€
Saint Jaques snackées,
Crème de butternut sauce cèpes, lard grillé et noisettes
26€
Ris de Veau,
Sauce Périgueux, crème de grenailles petits légumes
27€
Filet de maigre aux coquillages,
Purée à l’ail noir, jus marinière
28€
Tataki de Boeuf,
Purée de patates douces et cromesquis de pomme de terre au comté
25€
Ballotine de volaille,
Farce de langoustines linguines, réduction de langoustines au chorizo
27€





EXCELLENT Basée sur 58 avis Publié sur Wendy Van GestelTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Tijdens een wandeling door het oude centrum kwamen we langs dit leuke restaurantje. Het was lunchtijd dus we besloten om er te gaan eten, lekker buiten onder de lindenbomen 😊 We kozen voor de Plat du Jour: Entrée en Plat. Het was echt verrassend! De kok had er echt z'n best op gedaan! Onze ervaring is dat de Plat du Jour over het algemeen lekker, maar wel heel eenvoudig is. Dit was echt anders, het zag er prachtig uit en het smaakte heerlijk! En de bediening was ook voortreffelijk!Publié sur Irina SterligovaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un restaurant magnifique, avec une cuisine délicieuse, un service rapide et chaleureux, dans une petite cour intime sous les tilleuls. J’ai particulièrement apprécié les chipirons accompagnés de légumes : un mariage parfait de choux-fleurs de différentes couleurs, de haricots verts, de radis et d’un peu de purée qui s’accordait idéalement avec les chipirons, le tout avec un verre de Côtes de Gascogne blanc. Le dessert, un soufflé léger à la mangue, était également excellent. Je recommande vivement de ne pas passer à côté de ce restaurant, où l’on sent que les propriétaires traitent la cuisine avec amour.Publié sur Jean-Baptiste TranchantTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une carte originale, nous avons tous été séduits, petits comme grands par les saveurs, l’harmonie des plats et les goûts sur les palais ! Bravo au chef et à l’équipe !Publié sur 斉藤理恵Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Very nice place. Don't hesitate to come and have a full course! Everything's so delicious. Also summer time is perfect to enjoy the nice terrasse.Publié sur Adélaïde AmbroiseTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon restaurant avec des plats originaux et toujours délicieux.Publié sur Mari GanaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Toujours aussi bon ! Merci !Publié sur Stéph DejTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une belle Surprise, beau, bon et raffiné... dans un cadre charmant.Publié sur Marie DelculeeTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent et personnel très agréable
